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銀座にできた、100円で世界中の本格コーヒーが味わえるニュースポット

銀座にできた、100円で世界中の本格コーヒーが味わえるニュースポット

ヨーロッパの街にある、カフェやバールに併設されたスタンド。ここではゆっくり友人たちと話し込むというより、コーヒーやエスプレッソをぐっと飲んで、すぐにお店を出ていくシーンをよく目撃します。それくらい、コーヒーは日常の一部になっているんです。

銀座にオープンした注目店「トリバコーヒー」

20140525_toriba_coffee_1.jpg銀座にオープンした「トリバコーヒー ブティックコーヒーロースター(TORIBA COFFEE~Boutique Coffee Roaster~)」は、世界中にあるこだわりの高品質豆を取り扱うコーヒー店。「コーヒーを楽しむ生活」をイメージした店内では、今までにないコーヒー体験が待っています。

まずは、フレグランスのテイスティングから

20140525_toriba_coffee_2.jpg「トリバコーヒー」を支えるのは、選りすぐりの6つの味。

・「トリバコーヒー」の自家農園から届く本物のコナコーヒー「100%ピュアハワイ・コナ」

・最高級のブルーマウンテンを贅沢に使った「ブルーマウンテンブレンド 」、

・いつ飲んでも飽きない味を追求した「マイルドブレンド」

・ハワイ・コナの味を最大限に生かした「ハワイ・コナブレンド」、

・エスプレッソにも使える「深煎りブレンド 」

・刺激的な香りと特徴的な味「浅煎りブレンド」

それぞれフレグランスのテイスティングもできるので、自分の好みを見つけやすく、気軽にお店の人に相談できるのもうれしいポイントです。

100円で本格的なコーヒーを味わえる

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店内にはテイスティングコーナーがあり、スタンドでコーヒーを味わうことができます。値段は、なんと100円。銀座という立地ながら、ワンコインで本格的なコーヒーが味わえるんです。これなら、確実に自分の好きなテイストに出合うことができますし、淹れたてコーヒーは、やっぱりおいしさが違います。

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その他にも、より気軽に楽しめるデイユースのコーヒーや、コーヒーライフが充実するエスプレッソメーカーにカップといったアイテムも購入できる「トリバコーヒー」。今後は不定期で、コーヒー研究会なども計画しているそうなので、銀座コーヒーカルチャーの中心的存在になりそうです。

私たちの生活とコーヒーとの距離がもっと近くなる、新しいタイプのコーヒー豆専門店。ちょっとしたコーヒー通になった気分を味わえますよ。

トリバコーヒー住所:東京都中央区銀座7-8-13 Brown Place 1FTEL:03-6274-6611営業時間:平日11:00〜21:00、土日祝11:00〜19:00※不定休

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(取材・文/松崎桃子)

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松崎桃子
フリーライター、構成作家。東京都出身。パリ第8大学で造形美術を学び、修士課程終了後帰国。現在は、FMラジオ番組の構成や海外とのコーディネーションをメインに、幅広くアウトプットをしています。音楽、美術、映画、ダンス、演劇、建築、そして、何よりもパンと自転車とフェスが好き。いつかはアフリカ大陸を縦断したいと企んでいます。Tumblr

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