モナコ王女も訪れた、人口200人のリゾート地

5年前から南米・ウルグアイの海岸の小さな街｢ホセ・イグナシオ（José Ignacio）｣で行われている、フード&ワインフェスティバル。

なぜか魅かれるところがあり、先日、その特別イベントが開催されるとのことで、ホセ・イグナシオという地を訪れました。

その際立寄ったビーチレストランで、日本語で料理をサーブする方が......。ノブ・ニューヨークのシェフ、Ryo Hasegawa氏ではありませんか。このフェスティバル期間中のみの限定の招待シェフでした。

滞在中には、ウルグアイの、のんびりしていて気負わない贅沢な雰囲気楽しみました。危険なイメージがある南米ですが、安全で最高のものが集まる場所もあるのです。

セレブの隠れ家だった高級リゾート地

人口200人ほどの小さな海辺の街、ホセ・イグナシオ（José Ignacio）は、ウルグアイ東方共和国に、各国セレブが密かに隠れ家にしていた、超高級リゾート地でもあります。

10年前までは、一部のセレブリティが、パパラッチから逃れるのに最高の遊び場・隠れ家として訪れていた避暑地。

近年は、パリス・ヒルトンや、アルゼンチンやモナコの王子・王女、ローリング·ストーンズのギタリスト、ロン·ウッドのご子息などが避暑地として訪れ、しばしばメディアにも登場し、ジェットセッター世代の注目を集めるようになっています。

もともとこの地は、1900年代、モンテビデオやブエノスアイレス等の、近隣の大都市に住むほんの一部の上流階級層が、避暑地として訪れる様になり、地中海式の豪華な家を海辺に建てるようになったのがはじまり。

その後、アルゼンチンのテレビや映画スターがやってくる様になると、贅を尽くしたレストランやホテルの建設はすぐに追随し、多くのスターや投資家が、不動産所有する様になります。

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コロンビアのラテン歌手、シャキーラも、近隣の牧場を所有したと話題になりました。

数年で注目度は急上昇

隠れ家だったはずの、ホセ・イグナシオは、ジェットセッター世代のスターが訪れる様になると、｢最高に"クール"なイベントやパーティーを！｣と、招待客限定のパリス・ヒルトンによるDJイベントや、各国の有名シェフを招いてのディナーイベント等が行われるようになり、ここ5年の間に、注目度は急上昇。

また、夏の始まりを告げるイベントとして定着してきた｢プンタ・デル・エステ ワイン&フード フェスティバル｣は、毎年10月にこの地で開催されています。

南米の有名シェフが集い、南米最高の食とワインを提供イベントで、発起人は、‎松久信幸や、俳優ロバートデニーロともにノブ・レストランズを経営する、ドリュー・ニウポレント。

しかし、ホセ・イグナシオの華やかな賑わいは、クリスマス時期をピークに、夢の様に一瞬で消え去ってしまいます。

南半球の短い夏が終わると、レストランやショップはクローズ、ホセ・イグナシオの街は静まり返り、強い強風が吹き始めます。何事も無かったかの様に、静かでどこかノスタルジックな海辺の街にもどります。

最高の"モノ"が集まる様になったホセ・イグナシオですが、欧米の避暑地とは異なり、舗装されていない道路や農園が残り、古びた灯台がこの街のシンボル。そしてある一定期間限定のちょっとミステリアスな、セレブが集う街。

トップクラスといわれるものがありながら、緊張してしまうような豪華リゾートともまた異なり、気負う事無く思いきり楽しむ事ができるホセ・イグナシオで、南米ラグジュアリーをぜひ味わってほしいです。

［Condé Nast UK, The New York Times, Mail & Guardian］

（市川芽久美）