卵とミルクがたっぷり染み込んだふわっふわのパンとバターの香ばしさが幸せ気分を誘うフレンチトースト。そこにサクッとした歯ごたえが加わったら......!?
それを実現した新感覚のスイーツが、今春お目見えします。
フレンチトーストと米粉を使った揚げパンのコラボレーション
アパレイユ(卵、牛乳を混ぜて作る卵液)にフレーバーのアレンジを施し、これを国産米粉パンに丁寧に染み込ませて揚げる、その名も"フレンチトースト フリッター "。ありそうでなかった、揚げフレンチトーストです。
パンにアパレイユを染み込ませるところから店内で行うとあって、もちろんできたてをいただけます。カラッと揚がったライトな食感は米油を使用しているからだそう。
スナック感覚で手軽につまめるサイズも魅力です。
トマトやはっさくなどフレーバー豊富
フレーバーは、プレーン、抹茶、はっさく、チョコレートの4種+イートイン限定のトマトバジル、チーズの計6種。和菓子好きや甘いものが苦手な人も楽しめそうな、気の利いたラインナップです。2本入りで460円(税抜)~という価格も、ちょっとした手土産にぴったり。
そんな、国内初の"フレンチトースト フリッター"専門店は2015年2月25日(水)に下北沢にオープン予定。気負わず買える"差のつくおもたせ"として、ぜひ大人のリストにも加えておきたいですね。
[R-FRITTERS(アール フリッターズ)]住所:東京都世田谷区北沢 2-33-10TEL:03-5738-8581(2015年2月24日(火)以降回線開通予定)営業時間:11:00~20:00定休日:不定休
(河辺さや香)

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